然后她转身去准备另一道菜：鸡蛋馒头片。

她拿出早上剩的两个馒头，用刀切成大概一指厚的片状。

一个鸡蛋磕进碗里，用筷子打散。本来想打两个鸡蛋的，但犹豫了一下，还是俭省一点吧。

打散的蛋液里加了一小撮盐，又加了一勺刚才沥出来的米汤。加了米汤的蛋液更嫩，煎出来口感更好。

她铁桶炉子提到厨房门口，接着火塘里的火添小柴引燃，架上小炒锅。

小火慢慢把锅烧热后，她往锅里倒了一小勺油，用锅铲抹匀。

油热后，再用筷子夹起一片馒头，在蛋液里快速滚一圈。确定馒头片两面都沾了蛋液后，直接下锅。

蛋液一接触到热油，立刻凝固，发出细微的滋滋声。

时知夏保持小火，一片一片慢慢煎。

等馒头片两面的蛋液完全凝固，慢慢金黄，表面微微鼓起小泡。

就这样，馒头片在锅里排成一排，金黄色的，看着就脆。

小树不知什么时候从竹椅上滑了下来，跑到厨房门口，扒着门框往锅里看。眼睛盯着锅里的馒头片，咽了一下口水。

“妈妈，香。”

“马上就好了。”时知夏把最后一片馒头夹出来，放进盘子里。

馒头片摞在盘子里，金灿灿的，散发着蛋香和油香。

等鼎锅里发出细微的“滋滋”声时，说明锅里的焖饭也差不多了。

浓郁的焦香味从锅盖缝隙里钻出来，混着腊肉的烟熏味和洋芋的甜香。

她正要掀锅盖，院子里传来脚步声。

周向川踩着点进了院门。

小树比他先听到动静，早就从厨房门口跑出去了，跑到院子中间，仰头喊了一声“爸爸”，然后又跑回厨房门口，继续盯着锅里的焖饭。

周向川走进厨房，看了一眼灶台上的馒头片，又看了一眼冒着热气的鼎锅。

“做什么了？这么香。”

“腊肉洋芋焖二米饭。”时知夏掀开锅盖，蒸汽腾地涌上来，她侧头避开，用锅铲把米饭和底下的腊肉洋芋翻拌均匀。腊肉的油脂已经渗进了每一粒米饭，包谷糁吸饱了汤汁，变得油润金黄，洋芋块软烂，边角微微焦黄。

她盛了两大碗，递给周向川。

“端到院子里去，在树下吃。”

周向川洗完手后，一手端一碗饭，去了小方几那里。

时知夏又盛了一小碗，一手端着，另一手拿着馒头片的盘子。

小树跟在她后面，小手拽着她的衣角，嘴里喊着“妈妈，我的，我的”。

大青树下，竹方几摆好了。周向川把碗放到方几上，又回去端了米汤过来。

时知夏先带小树去后院洗了手，然后把小树抱到竹椅上坐好，把馒头片盘子放到他面前。