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门口竖着一块展架,上面是火锅的图片和价格,还印着一行字,“老五味火锅,二十年老字号”。
陈浩看到了这个招牌以后,眉头立刻皱了起来。
他盯着这几个字看了好几秒,然后转头问老周:
“这家店好就好像挺有名的。”
“老五味火锅,在海城好就好像有好几家分店,怎么突然不干了?”
老周叹了一口气,把文件夹抱在他的胸前,语气里面带着一种看热闹的感慨:
“陈总,你说得没错,这家火锅店原本生意确实很不错。”
“不过我听说……”他压低了声音,凑近了一点,
“火锅店的老板,带着他小姨子跑路了,跑到国外去了。”
“老板娘气得不行,到处找他们两个,根本没心思打理这家火锅店。”
“而且,火锅店的资金链也断了,供应商那边欠了不少钱,没法继续下去,只能转让了。”
陈浩听完,失笑了一声。
他没有想到还能听到这么狗血的事。
他掏出了手机,打开浏览器,搜了一下“老五味火锅店”。
搜索结果很快就弹出来。
老五味火锅在海城一共有五家店,位置分别在这家弘阳大厦、城东的**广场、城北的吾悦广场、城南的龙湖天街、还有市中心的一家旗舰店。
五家店都在海城最核心的商业综合体里面,全是人流量最大的地段。
他翻了几条顾客评价,评分都不低,评论里面说得最多的是“锅底好”、“牛肉新鲜”、“性价比高”。
陈浩把手机递给了温如玉看,温如玉接过去划了几下,把五家店的位置和评价都扫了一遍。
她看完之后把手机还给陈浩,眼神里面多了一些东西。
陈浩把手机收好,心里面已经在算了。
如果这家火锅店是因为老板跑路才被迫关门的,那问题不在经营上,而在人身上。
五家店的位置都是绝佳的,说明当初选址的人眼光很准。
火锅这个品类,只要底料味道好,食材新鲜,服务过得去,开在好地段就没有不赚钱的道理。
如果他把这五家店全部接手过来,只需要把招牌换掉,换上自己的火锅底料和蘸料配方,重新培训一下员工,很快就能够开业。
这比他从头开始找铺子、装修、**,性价比高多了。
他抬着头,看着温如玉,语气里面带着一种下了决心的笃定:
“如玉,我想要接手老五味火锅店的全部门店,把招牌换成我们自己的,你觉得怎么样?”
温如玉看着陈浩,她的嘴角微微翘了起来。"